Val Roya Biscuit Factory

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Elevation : 523m

Biscuiterie Val Roya, rue Virgile Barrel - ancien four communal, 06540 Saorge

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Traditional bakery of home-made products made with great care using ingredients from organic farming: green and red savoury Saorgian pies, pissaladières, shuttle biscuits, canistrelli, crunchy, ... the home-made granita summer ...

It is possible to order plates of traditional Saorgian pies, red (with fresh tomatoes) or green (with herbs, chard...), and pissaladière, delicatessen version.

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SIRET number : 801 150 087 00014

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Location

Val Roya Biscuit Factory

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Olive oil, olive paste, saffron - Abel Pottier

Local production of high quality olive oil and by-products, as well as saffron, on the left bank of the river Roya.

Saorge